さつまいもの日

初めて知りましたが..

10月13日

今日は #さつまいもの日

だそうです🍠🍠 ⍢

由縁はなんだか難しかったですが..

江戸時代の洒落で、

味が似ている栗と比較して

栗(９里)より(４里)うまい　

(9+4=)１３里

'十三里'

とさつま芋を呼んでいた

"十三里"にちなんで、(旬の10月の)

13日をさつまいもの日に。

ほ〜。

分かったような、わからないような笑

それはさておき、

食物繊維やビタミンを多く含み、抗

酸化作用もある

便通や、老化防止、美容によいサツマイモ✨👱🏻‍♀️

薬膳的には

"健脾・補気"といい、

胃腸の働きをを高めて

気力(やる気や元気)を補ってくれる食材です✊🏻☺️

日が暮れるのも早くなり

なんとなく寂しく感じがちな

この頃..🍂

旬のもので元気を補えたら

嬉しいですね♡

ちょうどお客様にいただいた

鳴門金時があるので、

食べて元気をもらおうと思います✊🏻

ちなみに、(韓国ドラマに影響され)

キムチをのせて食べるのが

私のおすすめです♩♩